Du kan finde næsten alt i Bangkok, du skal bare kigge efter det. Det gælder også køkken! Bangkok er en stor, travl by med en forskelligartet befolkning. Det er også med nogle foranstaltninger verdens mest besøgte by. Køkkenet er lige så forskelligt, som du forventer. Det sprudler også med farve og smag.

Bangkok har en af de bedste gadefødevarescener i verden. I mange vestlige byer er gademad for dyr og let kedelig. Og når vi siger kedelige, mener vi sandwich. Så mange sandwich! I Bangkok kan du købe en dampende skål med lækker mad til næsten ingenting.

Travel Gay startede livet som en homoseksuel guide til Bangkok. To af vores grundlæggere er lokale, så vi har insiderens guide til den bedste gademad i Bangkok. Du kan købe gademad overalt i Bangkok, så læs videre, hvis du vil opleve det bedste.

Chinatown Yaowarat Street Food

Yaowarat er en fremragende del af Chinatown, og det er travlt med sælgere af streetfood. Det kan blive meget travlt her - alle vil lede efter street food! Hvis du tager dertil tidligere på dagen, vil køerne være mere overskuelige. Sticky mango ris og pad thai er altid gode valg.

Samran Rat Street Food

Samran Rat er et stort kulinarisk knudepunkt i Bangkok og et godt sted at prøve gademad. Her finder du Jae Fai restaurant, den første Michelin-stjerne gademad i Thailand og anden traditionel thai / kinesisk mad. Det er temmelig tæt på Bangkok Rådhus.

Raan Jay Fai er noget af en institution. Den er så god, at den har en Michelin-stjerne, og den blev vist i en Netflix-dokumentar kaldet Street Food. Krabbeomeletten er berømt af en grund. Dette sted er næsten for godt - der er uvægerligt lange køer udenfor. Du kan ikke bestille bord, så du skal bare møde op og håbe, at køen ikke er for lang. Der er mange virksomheder i nærheden, hvis du ikke kan få en plads på Jay Fai.

Rot Fai Street Food

Rot Fai natmarked er værd at udforske. Det er en udendørs basar, der sælger en bred vifte af varer. Antikke og vintage entusiaster vil klare sig godt her! Du finder det bag Seacon Square Shopping Mall. Det er bedst at få en taxa der. Du finder masser af gadefoder på Rot Fai, herunder sydende grillet mad og billige cocktails.

Jae Aun Bua Loy Nam Khing

Gå ikke glip af dette sted, hvis du har en sød tand. Det ligger i Chinatown. Specialet er bua loy nam khing. Disse dumplings med sødt rismel bliver sandsynligvis din nye yndlingsdessert. De er fyldt med sort sesamsmør og kommer badende i ingefærvand. For forfærdeligt godt til at savne.

Som Tam Jay Så

Hvis du er i Silom-forretningskvarteret og har lyst til gadefoder, skal du gå til Som Tam Jay So. Det ligger på en lidt mere stille gade, men det bliver stadig travlt til frokost. Dette er et ideelt valg, hvis du kan lide din mad krydret. Menuen er på Thai, men du kan diskutere, hvad der tilbydes på engelsk. Specialskålen er som tam.

Er gademad sikker i Bangkok?

Det meste bliver det, men der er selvfølgelig undtagelser - du finder risikable spisesteder over hele verden! En fordel ved at købe streetfood i Bangkok er, at det tilberedes lige foran dig, hvilket giver dig en idé om de sanitære forhold. Lav dit eget opkald. Hvis du ser en madbod med et skævt udseende uden mennesker udenfor, så giv det måske en glip. Hvis du ser en lang række af glade kunder udenfor, tyder det på, at du har fundet en populær og velrenommeret virksomhed.